A worldwide community photographing and learning about wildlife
Flammulina velutipes
Hoed gewelfd tot vlak, Ø 2-10 cm, glad, slijmerig, geel met een oranje- tot roodbruin centrum. Lamellen bleekgeel. Steel 3-5 cm x 3-4 mm, taai, fluwelig, donkerbruin, met een gele top. Vlees gelig. Geur aangenaam. Eetbaar.
Op stronken, stammen, gevallen takken van loofbomen (els, es, populier, vlier) op rijkere bodems. September-maart. Saprofiet, (mogelijk parasitair).
Van het eten van het Fluweelpootje (Jin Zhen Gu of Enokitake) zou een cholesterol- (en bloeddruk)verlagend en een afweer- en weerstandsverhogend effect uitgaan. Recent werd uit het mycelium van Fluweelpootjes de stof Proflamine geïsoleerd, waarvan op grond van epidemiologisch onderzoek wordt aangenomen dat zij bij de preventie van kanker een rol zou kunnen spelen.
No Comments