Guardian Nature School Team Contact Blog Project Noah Facebook Project Noah Twitter

A global community of nature enthusiasts
photographing and learning about wildlife

Join Project Noah!
nature school apple icon

Project Noah Nature School visit nature school

Buttercup oxalis (Ξυνήθρα- Ξυνοτρίφυλλο)

Oxalis pes-caprae


Buttercup oxalis, in a street in Volos, Greece. Although its a weed (introduced from Malta), during the German occupation in II World war, the species provided food to the starving farmers, who used the bulbs as ingredients in soups and stews. Ανθισμένη ξυνήθρα, σε δρόμο του Βόλου. Το είδος θεωρείται ζιζάνιο και εισήχθη στην Ελλάδα μέσω Μάλτας, αλλά κατά τη διάρκεια της Γερμανικής κατοχής, χρησιμοποιήθηκε από τους χωρικούς σαν συστατικό στην παρασκευή φαγητού...

Species ID Suggestions

Sign in to suggest organism ID

No Comments

Δήμος Βόλου, Περιφέρεια Θεσσαλίας, Greece

Spotted on Mar 6, 2013
Submitted on Mar 8, 2013

Noah Guardians
Noah Sponsors
join Project Noah Team

Join the Project Noah Team