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Algarrobo

Ceratonia siliqua

Description:

El algarrobo es un árbol de hasta 10 metros de altura, aunque su altura media es de 5 a 6 metros; es de follaje perenne. Tiene hojas bipinnadas de color verde oscuro con una dimensión de entre 10 a 20 cm de largo y sus flores son pequeñas, rojas y apétalas. El fruto, llamado algarroba o garrofa, es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 dm de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Las vainas son comestibles y se usan como forraje.



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eulalia rubio
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eulalia rubio

Valencia, Comunitat Valenciana, Spain

Lat: 39.46, Long: -0.36

Spotted on Apr 14, 2011
Submitted on Apr 14, 2011

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