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Pyracantha coccinea
Small and mature tree of about 5m tall with small (6mm) red fruits that bird love and are edible and have the consistency of a mini apple. El espino de fuego, crategus (Pyracantha coccinea M.Roem. ) es una especie botánica de las Rosáceas. Es endémica del sudeste de Europa, y China centromeridional.
Sub tropical mountain forest in Guatemala 1800 msnm
Etimología: el nombre científico deriva de los vocablos "pyr":fuego y "acantha":espina, recordando el color rojizo de sus espinas. Los frutos se utilizaban para la preparacion de mermeladas y las semillas se emplearon a veces como sustitutos del café.
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