Cenoura-brava

Description:

A Daucus carota vulgarmente conhecida como Cenoura-brava, é uma planta herbácea pertencente às Apiaceae, família botânica também chamada Umbelliferae.É uma planta herbácea bienal, que pode atingir entre os 20 e os 80 cm de altura. Encontra-se revestida de pêlos fracos e densos, é erecta e ramificada. A sua raiz é aprumada, fina e dotada de um cheiro desagradável. Ao contrário da espécie cultivada, a raiz da cenoura-brava é acastanhada e não é comestível. . As suas folhas estão muito divididas, são delgadas e moles, sendo as inferiores pecioladas e as superiores inseridas directamente no caule.

Habitat:

Terrenos cultivados e incultos, margem dos campos, sebes, excepto em grandes altitudes.

Notes:

A sua família é composta por cerca de 3000 espécies, maioritariamente plantas aromáticas como por exemplo a salsa, o funcho e os coentros.